Личный опыт: чем отличаются генетический и тест на пищевую непереносимость, и зачем я их сдавала

Аллергия или непереносимость?

Если у вас в жизни хотя бы раз была аллергия, вы всегда сможете отличить ее от обычной непереносимости. Непереносимость позволяет полноценно поесть, и только через какое-то время можно почувствовать некоторый дискомфорт. К непереносимой пище чаще всего относят цитрусовые, изделия с содержанием лактозы, злаки и капусту. Нередко к непереносимой еде относят и бобовые из-за их особенности вызывать газообразование.

Аллергия – намного более неприятная и опасная реакция организма. В зависимости от остроты аллергической реакции порой необходимо совсем немного аллергена для ее возникновения. Аллергия сопровождается опуханиями, сыпью на коже, раздражением слизистых, затруднением дыхания и спазмами. В острых случаях аллергии можно получить аллергический шок, что требует немедленного вмешательства медиков. В общем, и менее острое протекание аллергии не стоит игнорировать и следует обратиться к врачу.

Если аллергия возникает сразу, то симптомы непереносимости могут начаться через несколько часов и затянуться более чем на сутки. В чем это проявляется:

•  через час после приема пищи может начаться головная боль;

•  отрыжка, необычные ощущения во рту;

•  внезапная усталость и сонливость (могут возникнуть и от простого переедания);

•  в некоторых случаях может немного оплыть лицо, появиться круги под глазами;

•  кишечные спазмы, нарушение стула, газы.

Группы генов

Обычно за различные предрасположенности отвечает не один ген, а целые их группы. К примеру:

1. Для правильной балансировки занятий и нагрузок не помешает изучить гены AMDP1 и IL6, которые отвечают за выносливость и скорость восстановления после тренировки. Именно ради сокращения времени ожидания перед следующей тренировкой некоторые спортсмены в спортивном азарте используют химические препараты наподобие стероидов. Следует заметить, что это неоправданно вредно, и лучше таких экспериментов над собой не проводить.
2. За пару лишних килограммов, которые тут же вылезли по бокам, как только вы понюхали сладкую булочку, отвечают гены ADBR2 и ADBR3.Они регулируют скорость расщепления жиров, и эффективность их работы формирует так называемые конституции тела.
3. Какие нагрузки может выдержать всё тело, прежде чем это начнёт приводить и износу сердечнососудистой системы зависит от деятельности генов AGT и ACT.

Какой анализ подойдет именно вам?

Не могу точно сказать, какой тест вам подойдет, ведь это зависит от ваших уникальных целей и бюджета, но надеюсь, что у вас сейчас достаточно информации, чтобы принять более обоснованное решение.

Как уже говорилось ранее, если говорить о соотношении цена-качество, то стоит всерьез рассмотреть Vitagene

Если нужно провести анализ на пищевую непереносимость к большинству продуктов, стоит обратить внимание на EverlyWell. Если интересует тест на непереносимость лактозы, Orig3n предлагает то, что нужно

Что бы вы ни выбрали, если это одна из наших топ-рекомендаций, вы не будете разочарованы!

Что дает базовый генетический тест «Трихология»:

• Развернутая оценка имеющихся генетических рисков развития облысения до того, как начнется проявление каких-либо признаков;
• Подбор эффективных мер и процедур, предупреждающих облысение с учетом степени выявленных в генах рисков;
• Подбор лечебных и ухаживающих средств для домашнего ухода;
• Формирование плана коррекции образа жизни для поддержания здоровья волос.

Примеры отчетов по генетическим тестам:

• Женское активное долголетие, отчет для пациента.
• Мужское активное долголетие, отчет для пациента.
• Эндокринология, отчет для пациента.
• Диетология, отчет для пациента.
• Косметология, отчет для пациента.
• Трихология, отчет для пациента.

Мы призываем своих пациентов бережнее относится к своему здоровью и своей индивидуальности! В этом Вам помогут генетические тесты, которые Вы можете пройти у нас!

Для кого разработан Соло-тест ABC

Анализ генов, которые мы исследуем в тесте, позволяет оценить риски развития рака молочной железы и яичников у женщин, рака предстательной железы у мужчин, рака поджелудочной железы у женщин и мужчин. А также подобрать таргетные препараты, когда эти онкологические заболевания уже диагностированы.

Тест будет полезен тем, кто хочет оценить риски онкологических заболеваний, определить план операции или подобрать препараты для лечения уже сформировавшейся опухоли. Сейчас расскажем подробнее.

Узнать риски онкологических заболеваний

Для развития онкологического заболевания нужны определенные поломки или мутации в ДНК человека. Некоторые мутации есть у человека с рождения.

Они могут быть безвредными и никак не отражаться на здоровье, а могут быть причиной болезней или значительно повышать риски онкологических заболеваний. Например, у женщин с мутацией в гене BRCA1 или BRCA2 риск развития рака молочной железы составляет примерно 70%.

Особенно это актуально, если случаи злокачественных заболеваний были в семье, что может указывать на наследственную природу заболевания.

Рак молочной железы бывает и у мужчин. В большинстве случаев причина заболевания — наследственные мутации. Риск развития рака груди у мужчин с патогенным вариантом генов BRCA может доходить до 10%. Без мутации этот риск ниже в 10–50 раз.

Определить план лечения на этапах ранней диагностики

Когда опухоль уже сформировалась, на ранних этапах диагностики тест Соло ABC поможет врачу оценить необходимый масштаб лечения. От наличия мутации в исследуемых генах будет зависеть объем операции.

Например, если у женщины с раком молочной железы будет обнаружен мутация в гене BRCA1 или BRCA2 врач может порекомендовать полное удаление молочных желез, чтобы убрать вероятность рецидива. Если мутаций в этих генах нет, то возможно удаление только участка со злокачественными клетками с сохранением других тканей.

Такой подход поможет врачу разработать более эффективный план лечения, а пациенту — избежать необоснованного вмешательства и назначения неподходящих препаратов.

Подобрать таргетные препараты для лечения

Таргетная терапия — вид лечения онкологических заболеваний, который блокирует рост и распространение опухоли через определенные внутриклеточные механизмы. Анализ мутаций помогает определить, на какие механизмы необходимо действовать, чтобы остановить рост опухоли.

На основе этой информации команда ОнкоАтлас подбирает таргетные препараты. Мы даем рекомендации по доступным в России лекарствам и клиническим исследованиям, в которых можно получить наиболее современное лечение.

Вы уникальны. 70% уникальности заложена в ваших генах.

Уникальность каждого из нас определяется генами, носителем которых является ДНК. Заложенная в ДНК информация влияет на внешний вид, характер, поведение и большинство особенностей организма. От работы некоторых генов зависит и то, как организм реагирует на разные факторы внешней среды, питание и привычки. Именно поэтому не существует универсальных способов улучшения физического состояния, которые будут одинаково эффективны для всех людей. Персональный ДНК-тест поможет понять, что именно необходимо вашему организму, чтобы  чувствовать себя энергичным и бодрым в любом возрасте.

Симптомы патологических реакций на продукты питания бывают:

• неврологические;
• урогенитальные, репродуктивные;
• иммунологические;
• гастроэнтерологические;
• респираторные;
• кожные;
• метаболические;
• скелетно-мышечные.

Если вы нашли симптомы, характерные для вашего хронического заболевания, рекомендуется сдать Иммунохелс тест, цена на который доступна практически всем. Он позволит обнаружить истинные причины недомоганий и разработать программу их устранения. Если вы будете употреблять только ту пищу, с которой полностью справляется ваш организм, то за короткое время сможете навсегда избавиться от хронических болезней или значительно улучшить своё состояние.

DNAfit

При помощи простого образца слюны тест Diet Fit от DNAfit сможет определить, каких продуктов вам следует избегать, а также каких веществ недостает вашему организму. Персональные результаты включают десятки отчетов о питательных веществах и рекомендаций по питанию, все они визуально привлекательны и просты.

DNAfit делает акцент на ценных рекомендациях. Отчет включает индивидуальные планы питания, основанные на ваших уникальных генетических потребностях, а результаты вы можете обсудить по телефону с профессиональным диетологом.

Ключевые особенности

• Персонализированные планы питания
• Консультации диетолога
• Персонализированные советы по соотношению питательных веществ
• Рекомендации по продуктам питания
• Более 1000 рецептов, соответствующих вашей ДНК
• Диета на основе вашего генома
• Рекомендации по приему витаминов
• Анализ на непереносимость лактозы

Генетический тест «Активное долголетие»

Вы знали, что большинство из известных хронических заболеваний происходят с человеком не случайно, а в результате генетической предрасположенности? Этот факт доказали современные генетики. ДНК-тестирование «Активное долголетие» позволяет выявить генетическую предрасположенность человека к ряду серьезных заболеваний задолго до того, как они дадут о себе знать. Благодаря этому, появляется реальная возможность избежать или минимизировать негативные последствия болезни и даже увеличить продолжительность жизни!

Что можно узнать с помощью ДНК-теста «Активное долголетие»:

• Риск раннего старения клеток;
• Риск атеросклероза;
• Риск сахарного диабета;
• Риск артериальной гипертензии;
• Риск остеопороза;
• Риск возрастных нарушение памяти (в том числе болезнь Альцгеймера);
• Риск возрастных тромбозов;
• Риск потери мышечной массы;
• Риск бронхиальной астмы;
• Риск возрастных заболеваний женщин/мужчин;
• Риск возрастных заболеваний глаз;
• Предрасположенность к долгожительству.

Совокупность генов человека остается неизменной всю жизнь, поэтому сделав тест однажды, он будет актуален для Вас всегда! При помощи результатов ДНК-теста «Активное долголетие» врач сможет подобрать для Вас программу профилактики, лечения и образа жизни, которая позволит сохранять здоровье на долгие годы!

Диагностика

В современном комплексе оздоровительных процедур пройти тест на переносимость продуктов и физические предрасположенности такое же привычное дело, как правильное питание и занятия спортом. Самая идеальная формула, которая будет требовать от вас только строго соблюдения предписаний специалистов — это прохождение генетических исследований, передача результатов расшифровки личному тренеру и диетологу, и занятия по рекомендациям и графикам, которые они составят.

Помимо генетического тестирования имеется и ряд других методик, позволяющих изучить реакцию организма на различные питательные и химические вещества:

• Одна из таких методик это FED-тест, разработанный американскими специалистами. Эта методика требует от пациента около 4,5 миллилитра венозной крови, которая впоследствии тестируется на переносимость более ста самых распространённых блюд и около 30 химических пищевых добавок. Полученные данные оформляются в результаты анализа, на основе которых даются указания и рекомендации по индивидуальному правильному приему пищи.
• Гемотест — методика, устроенная по тому же принципу изучения реакции крови на питательные вещества, что и в тесте выше, только от российских учёных. Так же проводится изучение реакции на самые распространённые продукты питания, но сами анализы и их расшифровка отличаются от американского аналога.
• Исследование гормонального фона. Не редко нарушение баланса гормонов могут очень сильно отразиться на фигуре.
• Инвитро. Неоднозначный, но бесспорно интересный анализ на непереносимость. Сам анализ заключается в выявлении из пробы иммуноглобулинов класса IgG. Их наличие в результатах указывает на аллергии. Так же можно провести исследования на последствия длительного употребления в пищу чего-либо. Результаты интересные, но не очень точные. Сами специалисты рекомендуют проводить анализ несколько раз.

Наука о питании

Гастрономические особенности, склонность к определенным видам продуктов, скорость обмена веществ: все это во многом зависит от наличия или отсутствия конкретных генов

Важно отметить, что генетические особенности, связанные с питанием, не делают кого-то сильнее или слабее. Пристрастие к мясу или избегание молока — это эволюционная необходимость, которая закреплялась в процессе тысячелетнего отбора среди многих поколений наших предков

Но как заставить пищевые привычки работать на нас? Этим занимаются особые области науки — нутригенетика и нутригеномика. Нутригенетика изучает изменения в конкретных генах, которые могут приводить к заболеваниям. Нутригеномика изучает то, как питание влияет на активность генов и их влияние на здоровье.

Получается, что нутригенетика работает с тем, что есть прямо сейчас: например, разной активностью генов лактозы, а нутригеномика работает «на перспективу»: как скорректировать питание, чтобы предотвратить развитие болезни.

Чтобы подобрать оптимальный рацион питания с учетом географических и генетических особенностей, важно понимать особенности своего генома. Для этого можно пройти Генетический тест Атласа: его результаты помогут узнать индивидуальные особенности ДНК и скорректировать рацион питания

• Bolin T.D., Davis A.E. Asian Lactose Intolerance and its Relation to Intake of Lactose
• Nissim Silanikove, Gabriel Leitner, Uzi Merin. The Interrelationships between Lactose Intolerance and the Modern Dairy Industry: Global Perspectives in Evolutional and Historical Backgrounds. 2015
• Laure Ségurel, Céline Bon. On the Evolution of Lactase Persistence in Humans. 2017
• D. Maffi et al. Glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency in Italian blood donors: prevalence and molecular defect characterization. 2014
• Lucio Luzzatto, Caterina Nannelli, Rosario Notaro. Glucose-6-Phosphate Dehydrogenase Deficiency. 2016
• Sébastien La Vieille et al. Dietary restrictions for people with glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency. 2017
• Shaun Wen Huey Lee, Nathorn Chaiyakunapruk, Nai Ming Lai. What G6PD-deficient individuals should really avoid. 2017
• Feldman S.A. et al. Carbohydrate and lipid metabolism in the Alaskan Arctic Eskimo
• Dyerberg J., Bang H.O. Lipid metabolism, atherogenesis, and haemostasis in Eskimos: the role of the prostaglandin-3 family
• Michael Fenech et al. Nutrigenetics and nutrigenomics: viewpoints on the current status and applications in nutrition research and practice

Узнайте настоящие потребности своего организма

Геном каждого человека уникален, хотя разница между двумя людьми обычно не составляет более одного процента ДНК. Но в этом одном проценте скрыт огромный объем индивидуальных черт и характеристик. Совмещение методов диетологии и анализа генома позволяет увеличить эффективность диет до 300%! Что добавляют результаты исследования к обычной диете?

•  Научный подход с учётом индивидуальных особенностей организма.
•  Результаты теста помогут сделать рацион не только полезнее, но и вкуснее.
•  Учёт всех проблемных продуктов и их замена на самые подходящие аналоги, основанная на конкретной потребности в полезных и питательных веществах.
•  Геном человека остаётся неизменным на протяжении всей жизни. Результат одного тестирования можно применять, как инструкцию к своему организму всю жизнь.
•  Тестирование точно покажет, какие вещества организм усваивает хорошо, а какие плохо, и что точно необходимо для нормализации обмена веществ.

Зачем я вообще делала тест на пищевую непереносимость

Чтобы улучшить состояние кожи, понять, почему я не могу избавиться от ненавистных для меня килограммов. Стоит отметить, что это не те килограммы, которые то есть, то нет — они прочно осели у меня на талии и ни спортом, ни аппаратными процедурами, ни питанием по часам я не могла добиться сдвига. Да и просто хотелось чувствовать себя лучше — спокойно засыпать, меньше стрессовать. Спойлер: я все это получила уже через полтора месяца питания по моей «пищевой карте».

Сразу скажу: вот так в один момент поменять свои пишевые привычки — крайне сложная задача. Раньше я спокойно могла съесть вместо обеда шоколадку и не переживать, что буду голодна. Теперь же все изменилось.

У меня даже появилось чувство паники, а вдруг я буду голодная. Есть только гречку не хотелось. Я активно начала заказывать еду в разных магазинах. Так как ситуация в мире была нестабильной, спрос на онлайн доставку был высокий, ждать пришлось три дня, поэтому я начала с гречки и пареной курицы.

Когда ко мне приехали все продукты, я ликовала. Но зря. Оказывается, я не верно поняла, как начинать свою диету. Я выбрала продукты из зеленого и желтого списков, но нужно было только из зеленого.

В общем, две недели я делала все не так.

Но процесс захода в правильное для меня питание получился максимально плавным и, думаю, именно поэтому я и сейчас, спустя четыре месяца, я спокойно соблюдаю все рекомендации врача без срывов и паники.

Самый сложный период — первая неделя после коррекции питания. Мне легче было назвать, что мне можно есть, чем перечислить, то, что нельзя.

Сложнее всего было прощаться с фруктами: в списке остался один лимон. Согласитесь, редко встретишь любителей есть лимоны просто так, вместо, скажем, яблок или винограда. Максимум, что я могла — попить воды с долькой этого фрукта. С ягодами тоже было не густо: разнообразить рацион предлагалость исключительно клюквой и облепихой.

Меня радовало только то, что это на месяц. Я старалась думать о том, что я буду есть через четыре недели. А сейчас — нужно просто потерпеть.

И за терпение я была вознаграждена: за время такого питания у меня не выскочило ни одного прыща. И сейчас, когда я прошла путь длиною в четыре месяца, кожа по-прежнему чистая. Совпадение? Не думаю!

Все-таки тест на пищевую непереносимость работает. По крайней мере, на мне.

Еще один плюс — настроение. Девочки меня поймут. Во время ПМС случались разные приступы апатии, злости, слезливости, печали и тоски. А тут все ровно и стабильно стало, как с ростом цен после пандемии (медленно, но верно настроение повышалось и сейчас зафиксировалось в точке «спокойствие»).

Сейчас я уже привыкла к новому питанию полностью и совсем нет желания стащить шоколадку у мужа или зависнуть в магазине в «сладком» отделе. Теперь в моем рационе ПП-сладости на основе стевии с семенами чиа. Некоторые десерты готовлю сама, придумываю интуитивно рецепты из тех продуктов, которые мне можно. Получается и вкусно, и полезно.

Как бобы могут погубить итальянцев?

Сицилийский суп из чечевицы, паста с фасолью и другие блюда итальянской кухни, содержащие бобовые, противопоказаны примерно 20% итальянцев. Среди мужчин Апеннинского полуострова из поколения в поколение передавалась опасная мутация, связанная с дефицитом одного фермента — глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы (Г6ФД). В норме этот фермент поддерживает мембрану клеток крови и не дает разрушаться эритроцитам — красным кровяным тельцам.

Если человек с дефицитом этого стабилизирующего фермента съест блюдо из бобовых, то в его организме начнётся неконтролируемый процесс разрушения эритроцитов — гемолиз. В роли «спускового крючка» гемолиза выступают оксиданты бобовых, которые расщепляют мембраны клеток крови.

Нут, соя, горох и другие «бобовые убийцы» противопоказаны не только некоторым итальянцам, но и грекам, испанцам и жителям африканского континента. Непонятно только, почему эта мутация закрепилась среди обитателей Средиземноморья, где традиционно выращивали бобовые культуры.

Photo by Markus Winkler / Unsplash

Как следить за здоровьем людям с дефицитом фермента Г6ФД? Главное правило — корректировать питание: по возможности исключить из рациона бобовые. В магазинах и ресторанах здорового питания блюда из зеленых соевых бобов и фасоли фава часто позиционируют как полезную закуску. Однако людям с дефицитом Г6ФД такие блюда противопоказаны.

Самые убедительные клинические доказательства негативного влияния на здоровье получили для фасоли фава: блюда из этого сорта фасоли приводят к гемолитической анемии у людей с недостатком фермента. К группе проблемных продуктов, вызывающих гемолиз, также относят пажитник, незрелые персики, пищевые добавки с эффектом красно-оранжевого красителя, и даже пыльцу некоторых растений.

Генетика спорта

Физические нагрузки и спортивные увлечения необходимы каждому. Но, профессиональное занятие спортом это нечто намного большее. Что бы стать таким спортсменом необходимо на протяжении многих лет изнурять свой организм бесчисленными нагрузками. Далеко не любой организм может быть к этому хорошо предрасположен. Тем более, что многие виды спорта травмоопасны. Где не стоит перегибать палку и перетруждать себя, а в чем повышенные нагрузки будут только на пользу во многом обусловлено генами.

Подробный генетический анализ поможет выбрать спортивную дисциплину, к которой выявлена самая яркая предрасположенность, и поможет составить график тренировок, который не навредить организму.

Генетический тест «Диетология»

Сейчас большую популярность имеет правильное питание. В интернете можно найти множество составленных программ и рецептов. Однако эти программы шаблонны и не могут учитывать ваши личные особенности! В вашем ежедневном рационе могут оказаться продукты, которые, в общепризнанном понимании являются полезными, но лично Вам противопоказаны — не усваиваются вашим организмом или нарушают работу ЖКТ. Например, кисломолочные продукты. В случае, если у Вас генетическая непереносимость лактозы, о которой Вы не знаете, то эти продукты наносят Вам вред. Таким образом, Вы полагаете, что питаетесь правильно, при этом по непонятным причинам не можете похудеть и наладить работу органов пищеварения.

Современные исследования ученых в области нутригенетики показали, что подбор оптимального плана питания с учетом генетических особенностей на 200–300% повышает эффективность программ питания на основе ДНК по сравнению с традиционными диетами.

ДНК-тест панели «Диетология» исследует следующие особенности организма:

• Особенности метаболизма жиров и углеводов;
• Особенности пищевого поведения (склонность к перееданию, чувство насыщения);
• Индивидуальная реакция на кофеин, соль, алкоголь, лактозу и глютен;
• Физическая активность и масса тела (оптимальный тип нагрузки, быстрота и сила, мышечная сила, выносливость длительных нагрузок, склонность к повышенному давлению после тренировки, скорость восстановления после физической нагрузки);
• Метаболизм витаминов A, D, E, C, B6, B9, B12, Омега3 и 6;
• Риск развития диабета II типа и метаболического синдрома.

Что вы получите в итоге

Как и в большинстве других случаев, когда вы покупаете тест на пищевую непереносимость, вы получаете ровно то, за что платите. Пройти отдельный тест, такой как тест Orig3n на непереносимость лактозы, вы можете менее чем за 50$. Или вы можете заплатить от 100 до 300 долларов за более серьезный набор тестов.

Vitagene кажется мне идеальным соотношением цены и качества. Их анализы Health + Ancestry DNA Test and Report стоят намного меньше, чем многие конкурирующие продукты, но включают по большей части ту же информацию, а также практические советы. Если вы готовы и в состоянии заплатить больше, комплексный тест EverlyWell протестирует непереносимость к более чем 200 продуктам.